Как не поправиться в праздник?

  • Годовщина, юбилей, наступление Нового года или День рождения – это прекрасно! И когда изобилие лакомств и угощений сказывается на самочувствии и фигуре возникает неразрешимая, на первый взгляд, проблема: «Как кушать вкусно и при этом не поправиться?». Оказывается, можно найти формулу безопасного для талии праздничного застолья.
  • Постарайтесь сделать праздничные блюда полезнее – замените, например, майонез оливковым маслом, а муку высшего сорта на муку грубого помола. Так вы не только придадите привычному рецепту новый вкус, но и значительно снизите калорийность блюда.
  • Сократите потребляемую порцию в два раза. Просто оставляйте на тарелке половину порции любого блюда, включая газированные и алкогольные напитки.
  • По возможности замените пиво и водку на бокал, максимум два, красного вина.
  • Пейте больше воды без газа – так Вы на время обманете желудок и поможете кишечнику.
  • Откажитесь на время застолья от белого и черного хлеба и от выпечки вообще – это поможет Вам попробовать больше новых блюд и главное почувствовать их настоящий вкус!
  •  
  • Если блюд на столе много, решите, какие из них вы попробуете обязательно, и какие в следующий раз.
  • Если застолье затянулось и на часах девять вечера – смело переходите на чай или безалкогольный коктейль с мятой и лаймом.
  • Придерживайтесь вегетарианских рецептов любимых блюд. Салат из отварной свеклы, запеченные баклажаны, кабачки, сведут с ума любого гурмана.
  • Выбирайте для горячего блюда баранину, телятину или мясо птицы – курицы или индейки.
  • Приготовьте на десерт фрукты, арбуз или другое низкокалорийное лакомство – Ваши гости будут благодарны!
  • Используйте меньше сахара и растительного масла. Для выпечки берите на четверть меньше сахара, чем указано в рецепте. Вкус только выиграет. Лейте меньше масла на сковороду, противень и в салаты и снова выиграете в калорийности.
  • Замените традиционный калорийный майонез в салатах лёгким йогуртом с травами и йодированной солью. Низкая калорийность и новый вкус привычных блюд обеспечен.
  • Возможно, после застолья, ждет продолжение праздника. Танцы или романтический вечер принесут больше удовольствия, если нам будут сопутствовать ощущение свободы и легкости.


Если вы будете следовать нашим рекомендациям, то поправиться за праздники у вас просто не получится. Получите удовольствие от общения с близкими и любимыми!